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Un grand merci à Justine Blanc, du Goût du Sud-Ouest, qui a réalisé les photos et la vidéo de cette récolte. La récolte de la prune d'Ente La récolte de la fameuse prune d'Ente — celle qui deviendra le pruneau — vient tout juste de s'achever chez nous. C'est un moment particulièrement intense sur la ferme : en seulement 3 à 4 semaines, c'est toute notre production de pruneaux de l'année qui se joue ! Cette année, nous avons eu envie de vous faire découvrir cette étape crucial

Ce cake salé super moelleux aux pruneaux mi-cuits de Peyrette est très bien pour un pique-nique et se partage facilement autour d'un verre !

Testez notre recette gourmande avec nos ingrédients naturels à base de prunes. Goûtez notre recette 100% naturelle ! Ingrédients : Pâte...